Rujak Manis

Bahan:
1 buah ubi jalar, kupas, potong-potong
2 buah mangga muda, kupas, potong-potong
2 buah bengkuang, kupas, potong-potong
1 buah mentimun, potong-potong
1/2 buah nenas, kupas, potong-potong

Bumbu, haluskan:
10 sdm selai kacang (peanut butter)
3 buah cabe merah
20 buah cabe rawit
2 sdt terasi goreng
70 gram gula jawa
1 sdm asam
2 sdt garam
100 ml air matang



Cara Membuat:
1. Atur buah pada piring saji.
2. Sajikan dengan bumbunya.



Untuk 5 porsi