Daging Kambing Kecap
Bahan:
500 gram daging has dalam kambing, potong setebal 1.5 cm
*(jika tidak ada has dalam, bisa daging kambing apa saja lalu diremas-remas dengan daun pepaya atau meat tenderiser selama kl 1/2 jam)
Minyak untuk menumis
5 sdm kecap manis
100 ml air
1 butir jeruk limau
Bumbu, haluskan:
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan daging kambing, aduk hingga daging berubah warna.
3. Bubuhi kecap manis lalu tuangi air. Masak hingga daging empuk dan matang.
4. Hidangkan dengan diberi perasan jeruk limau.
Untuk 5 porsi
About Me
Hai, Salam Kenal. saya adalah penulis sekaligus pemilik Blog ini. Blog ini adalah blog pribadi saya sendiri sebagai tempat saya untuk memberi ide ataupun curhatan kegiatan sehari-hari dan aktivitas saya. Hope you enjoy, Terimakasih
0 comments:
Posting Komentar