Banyak banget yang nanya “Apasih beda mentega dan margarine ?” “Blueband mentega kan ya ?”
 
Jadi artikel kali ini kita bahas sedikit perbedaan antara Mentega dan Margarine ya temans.
Margarine
*.Bahan dasar Margarine adalah Tumbuh-tumbuhan atau minyak nabati
*.Margarine hanya mempunyai rasa asin saja.
*.Margarine lebih padat ketimbang mentega, sehingga tidak mudah meleleh karena memiliki titik beku yang rendah
*.Margarin biasanya sangat kurang beraroma.
*.Merk Margarin yang banyak di pasaran: Blue Band, Simas, Filma, Forvita.
Mentega atau butter
*.Bahan dasar mentega adalah lemaksusu hewani
*.Ada dua jenis mentega yaitu mentega tawar dan mentega asin.
*.Mentega lebih mudah mencair, sehingga ada baiknya untuk selalu disimpan dalam wadah yang tertutup dan sebaiknya d simpan dilemari es.
*.Mentega lebih beraroma dan sangat gurih.
*.Merk Mentega yang ada dipasaran :Anchor, Orchid, Elle Vire, Lurpark, dan Wysman,